Biscuits à la compote de pomme
Ingrédients
- 4 compotes de pomme sans sucres ajoutés
- 170g de farine
- Un peu de levure chimique ou de bicarbonate alimentaire
- Facultatif : 1/2 pomme ou pépites de chocolat ou noisettes concassées ou cannelle
Préparation
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ÉTAPE 1 :
Mélanger les compotes avec la farine et la levure.
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ÉTAPE 2 :
Râper la 1/2 pomme et l'ajouter à la préparation. Mélanger.
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ÉTAPE 3 :
Préchauffer le four à 180°C ou Th.6.
Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposer à l'aide de cuillère à soupe un peu de pâte pour former le biscuit et recommencer jusqu'à épuisement de la pâte.
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ÉTAPE 4 :
Faire cuire une vingtaine de minutes (selon la taille des biscuits), jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Source: 750g