Brochettes de poulet express aux épices

Ingrédients : 

• 4 blancs de poulet
• 1 verre d'huile d'olive
• 2 cuillères à soupe de moutarde
• Poivre
•  Sel
• 2 cuillères à soupe de miel liquide
• 2 cuillères à soupe de curry en poudre
• 1 cuillère à soupe de cumin
  
  Préparation : 
  
  
• Couper le poulet en cubes et les tremper dans la marinade (mélanger tous les ingrédients) puis faire 4 brochettes égales.
• Faire cuire 10 min à la poêle en versant 2 cuillères de marinade pour la cuisson, retourner plusieurs fois.
• Possibilité de saupoudrer un peu plus de curry à la cuisson.
• Augmenter légèrement le feu pour un aspect caramélisé.
• Servir avec du couscous aux épices ou une simple salade verte !
  
  Bon appétit Source: marmiton.org