Chocolat Chaud
Ingrédients :
- 2 c à s de sucre en poudre
- 30 cl de crème liquide entière
- 20 cl de lait
- 75g de chocolat en plaquette
Préparation :
Casser le chocolat en morceau, le mettre dans une casserole y ajouter le lait et les 20 cl de crème liquide.
Mélanger et y ajouter le sucre. Le tout doit chauffer 3 minutes.
Battre à l'aide d'un batteur électrique le reste de la crème liquide (ce qui donnera de la chantilly).
Bon appétit