Cookies à la farine de manioc

Cookies à la farine de manioc Food Recipe

Ingrédients (5 personnes)

  • 0.5c. à c. de bicarbonate de sodium
  • 1pincée(s) de sel ou sel fin
  • Pépite de chocolat
  • 1 oeuf
  • 100g de beurre
  • 220g de farine de manioc
  • 150g de sucre

Préparation

  1. ÉTAPE 1 :

    Dans un récipient, travailler le beurre et le sucre. Mettre la farine, le sel et le bicarbonate puis mélanger.

  2. ÉTAPE 2 :

    Ajouter l'oeuf.

  3. ÉTAPE 3 :

    Ajouter les pépites. Bien mélanger.

  4. ÉTAPE 4 :

    Former les biscuits à la main, les poser sur une plaque et au four 15 minutes à 180°C.

    C'est prêt. Dégustez-les avec un bon thé chaud !

    Source: 750g