Cookies Maison
Food Recipe
Temps 25 min | Personnes 4
Ingrédients:
85 g de beurre mou
1 œuf
85 g de sucre
Vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
150 g de farine
100 g de chocolat noir
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de levure chimique
Préparation:
Etape 1
Détailler le chocolat en pépites.
Etape 2
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, le sucre, l'œuf entier, la vanille et mélanger le tout.
Etape 3
Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat.
Etape 4
Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque.
Etape 5
Pour former les cookies, utiliser 2 cuillères à soupe et faire des petits tas espacés les uns des autres ; ils grandiront à la cuisson.
Etape 6
Enfourner pour 10 minutes de cuisson.
Source : Marmiton