Croque-monsieur

Croque-monsieur Food Recipe

Ingrédients:
8 tranches de pain de mie
50 g de beurre mou
4 tranches de jambon
8 tranches de fromage
100 g de gruyère râpé
4 cuillères à soupe de lait
1 pincée de muscade
Poivre
Sel

Préparation:
Beurrez les 8 tranches de pain de mie sur une seule face. Posez 1 tranche de fromage sur chaque tranche de pain de mie. Posez 1 tranche de jambon plié en deux sur 4 tranches de pain de mie. Recouvrez avec les autres tartines (face non beurrée au dessus).

Dans un bol mélanger le fromage râpé avec le lait, le sel, le poivre et la muscade.

Répartissez le mélange sur les croque-monsieur.

Placez sur une plaque au four sous le grill pendant 10 mn.