Cuisses de poulet à l’orange.

Cuisses de poulet à l’orange. Food Recipe

INGRÉDIENTS

  • 4 cuisses de poulet
  • 1 orange
  • 2 gousses d'ail écrasées
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 2 c. à soupe de miel
  • le jus de 2 oranges
  • 2 c. à café d’eau de fleur d’oranger
  • sel, poivre

PRÉPARATION

ÉTAPE 1 Mélangez l'huile d'olive, le miel, le jus des oranges, la fleur d'orange, l'ail et du sel et du poivre dans un plat creux.

ÉTAPE 2 Ajoutez les cuisses de poulet, filmez le tout et faites mariner pendant 1 heure au frais.

ÉTAPE 3 Préchauffez le four à 200°C.

ÉTAPE 4 Coupez l'orange en rondelles. Disposez une rondelle sur chaque cuisse de poulet.

ÉTAPE 5 Enfournez le plat pendant 20 minutes, en arrosant de temps en temps les cuisses avec la marinade.

ÉTAPE 6 Servez bien chaud.

Source: cuisineaz.com