Fajitas au poulet
Food Recipe
Ingrédients pour 4 personnes: 
- Salade verte
- 15 fajitas
- 3 poivrons
- 5 cuillères à soupe de crème fraîche
- piment en poudre
- 1 citron
- 3 tomates
- 2 cuillères à soupe de guacamole
- 1 kilo de blancs de poulet cuits
- 2 oignons
- sel et de poivre
Préparation :
- Coupez finement les poivrons.
- Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle.
- Ajoutez les poivrons et laissez mijoter un moment.
- Coupez finement les oignons.
- Faites-les aussi cuire dans une poêle.
- Mélangez les oignons avec les poivrons.
- Assaisonnez de sel et de poivre.
- Saupoudrez de piment.
- Coupez le poulet en morceaux.
- Dans une poêle, ajoutez le poulet, le jus d'un citron, les poivrons et les oignons.
- Laissez mijoter et coupez finement les tomates.
- Mélangez les tomates à la préparation au poulet.
- Tartinez les fajitas de crème fraîche et de guacamole.
- Ajoutez des morceaux de salade et garnissez de la préparation.
- Roulez-les et servez aussitôt.
Bon appétit Source: recettes. mu
