Fondant au chocolat
Ingrédients pour 6 personnes:
- 200 grammes de Chocolat à pâtisserie noir
- 3 œufs
- 110 grammes de beurre coupé en morceaux
- 100 grammes de sucre en poudre
- 50 grammes de farine
Préparation
- Préchauffez votre four 180°C.
- Faites fondre le chocolat et le beurre à très petit feu au bain-marie.
- Mélangez le sucre, les œufs, la farine et le chocolat dans un bol.
- Beurrez et farinez le moule et versez-y la pâte à gâteau.
- Faites cuire environ 20 minutes.
- Le gâteau doit vous sembler mi-cuit.
Source: recettes. mu