Fricassé Lalos

Ingrédients: 

• 400g de lalos
• 1 oignon
•  1 càc de mélange ail/gingembre
• 2 piments séchés
• 5 feuilles de caripoulé
• 1 càs d'huile
• sel
  
  Préparation: 
  
  
• Coupez les lalos en morceaux de 2cm et ciselez l'oignon.
• Chauffez une càs d'huile, ajoutez les lalos. Ajoutez l'oignon, les feuilles de caripoulé les piments et le mélange ail/gingembre et faites revenir pendant une dizaine minutes.
  
  
  Bon appétit Source: carnetrm.free