Mocktail Raisin blanc et Citron vert

Mocktail Raisin blanc et Citron vert Food Recipe

Ingrédients

  • 5 citrons verts non traités
  • 130g de sucre en poudre
  • 75 cl d'eau
  • 50 cl de jus de raisin blanc

 

Préparation

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  1. ÉTAPE 1 :

    Portez à ébullition l'eau, 25 cl de jus de raisin et le sucre.

  2. ÉTAPE 2 :

    Gardez un citron pour la décoration, lavez les autres et prélevez le zestes de 2 citron verts.

  3. ÉTAPE 3 :

    Pressez le jus de 4 citrons verts et ajoutez le jus et les zestes dans la casserole. Laissez à feu doux pendant 10 minutes. Laissez refroidir ensuite au réfrigérateur.

  4. ÉTAPE 4 :

    Lavez le citron vert réservé et coupez-le en rondelles. Ajoutez les 25 cl de jus de raisin restant.

    Versez le cocktail dans des verres et décorez avec des rondelles de citron vert et des glaçons.

     

    Source: 750g