Oeufs aux champignons

Oeufs aux champignons Food Recipe

Ingrédients : 



  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 2 tranches de jambon hachés
  • 8 cuillère  à soupe de fromage râpé
  • 1 petite boîte de crème fraîche
  • 5 champignons hachés
  • 4 oeufs

    Préparation :


  • Passez les champignons au beurre dans une casserole.
  • Laissez-les mijoter.
  • Beurrez un petit moule.
  • Ajoutez-y une couche de fromage râpé.
  • Ajoutez les champignons et le jambon.
  • Ensuite, cassez les œufs entiers dessus.
  • Puis, recouvrez de crème fraîche liquide.
  • Saupoudrez encore un peu de fromage.
  • Passez le tout au four à 180 °C.
  • Lorsque les œufs aux champignons sont cuits, démoulez la préparation.
  • Servez aussitôt avec une salade.

    Bon appétit