Poulet maison façon KFC

Ingrédients:
1 paquet de céréales
4 filets de poulet
1 oeuf
100 g de farine
1 c. à c. d'ail séché
1 c. à c. de paprika
1 c. à c. de lait
Huile de friture
Sel
Poivre
Ketchup

Préparation:

ÉTAPE 1 :
Coupez les blancs de poulet en gros dés, mettez-les dans un saladier.

ÉTAPE 2 :
Ajoutez l'ail séché et le paprika.

ÉTAPE 3 :
Malaxez pour bien enrober les dés de poulet.

ÉTAPE 4 :
Mélangez la farine avec un peu de sel et de poivre puis mettez-la dans une assiette. Écrasez un peu les corn-flakes puis déposez-les dans une assiette. Dans une assiette, fouettez l'oeuf avec le lait.
Roulez les dés de poulet dans la farine.

ÉTAPE 5 :
Puis roulez-les dans l'oeuf battu.

ÉTAPE 6 :
Puis enrobez-les des corn-flakes.

ÉTAPE 7 :
Faites chauffer l'huile de friture dans une grande poêle et ajoutez les dés de poulet.

ÉTAPE 8 :
Faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, égouttez-les sur du papier absorbant et dégustez chaud.

ÉTAPE 9 :
Servez avec une salade et du ketchup et régalez-vous !