Quiche au thon et tomates
Food Recipe
Ingrédients pour 4 personnes: 
- 2 pincées de sel et de poivre
- 20 cL de crème légère
- 1 cuillère à soupe de basilic
- 4 oeufs
- 280 grammes de thon en boite
- 20 cL de lait (1/2 écrémé)
- 2 tomates
- 1 pâte brisée
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Coupez finement les tomates.
- Assaisonnez-les de sel.
- Beurrez un plat à quiche
- Étalez et piquez la pâte avec une fouchette.
- Ensuite, dans un bol, battez les œufs.
- Ajoutez-y le basilic, le thon, la crème et le lait.
- Assaisonnez de sel et de poivre.
- Mélangez bien le tout et versez le mélange sur la pâte.
- Puis, répartissez les tomates au dessus de la préparation.
- Placez le plat à quiche au four et laissez cuire pendant 40 minutes.
Bon appétit Source: recettes.mu
