Satini de Pistaches
Food Recipe
Ingrédients:
75 g de cacahuètes grillées
1 tomate moyene
4 piments (plus ou moins selon gout)
1 petit oignon ou 1 demi oignon
sel
Préparation:
Ébouillantez la tomate et pelez-la. Dans un robot mettre les cacahuètes, la tomate pelée et le piment. Mixez jusqu'à obtenir une pâte.
Émincez l'oignon très finement. Mettre la pâte, le sel et les oignons dans un bol et mélangez bien le tout. C'est prêt.
Source: cuisinemaurice.overblog.com