Sauce aigre-douce
Ingrédients
180 g de sucre blanc
60 ml de vinaigre blanc
120 ml d'eau
50 ml soja salée
140 g de ketchup
2 cuillères à soupe de maïzena
Étapes
1. Mélangez tous les ingrédients dans une casserole et faites chauffer à feu doux.
2. Portez la sauce à ébullition et remuez de temps en temps pour que la sauce s'épaississe.
3. Laissez refroidir.