Tarte fine nectarine et fraise
Ingrédients :
- 3 nectarines
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 75 g de noix de coco râpée
- 1 cuillerée à soupe de miel liquide.
- 5 fraises
- 20 g de beurre
- 50 g de pistaches vertes
Préparation : - Préchauffer le four à 180°C.
- Dérouler la pâte feuilletée avec son papier sulfurisé sur la plaque du four.
- Ourler les bords et piquer le fond avec une fourchette
- Recouvrir de noix de coco râpée.
- Couper les nectarines et les fraises en fines lamelles
- Les disposer sur le fond de tarte. Dans une petite casserole, mettre le beurre à fondre avec le miel, puis arroser les fruits de ce mélange.
- Saupoudrer de pistaches concassées. Enfourner pour 30 minutes de cuisson.
Bon appétit !Source : madame.lefigaro.fr