Tofu mariné à la sauce soja
Ingrédients:
1 bloc de tofu
1 demi d'oignon
Ail
Herbes de Provence
6 cuillères à soupe de sauce soja
Poivre
Sel
1 cuillère de café d'huile (pas obligatoire) pour la cuisson
Préparation:
1) Coupez le bloc de tofu en dés.
2) Coupez les oignons finement.
3) Mélangez le tofu, les oignons l'ail, les herbes avec la sauce de soja, salez et poivrez.
4) Laissez reposer 5 minutes puis faites revenir avec un peu d'huile si vous voulez à la poêle.
5) Dégustez !