Infusion gingembre-citron

Ingrédients:
1l d’eau, 5 cm de gingembre, 1 citron non traité, 1 cuil. à soupe de citronnelle, du miel

Préparation:
Éplucher le gingembre avant de le couper en fines tranches
Verser le gingembre dans une casserole avec de l’eau
Faire chauffer pendant 10 minutes environ
Presser 1/2 citron et ajouter le jus à l’infusion
Couper le reste du citron en tranches puis ajouter à l’infusion
Ajouter 1 cuil. à soupe d’infusion instantanée Ricola Mélisse Citronnelle et bien Mélanger pour dissoudre
L’infusion est prête. On peut y ajouter du miel