Crevettes à l'ail
Ingrédients pour 4 personnes:
- 12 gousses d'ail écrasés
- 6 feuilles de basilic
- 450g de crevettes décortiquées
- sel et poivre
- persil haché
- 250g de beurre mou ou ramoli
Préparation :
- Mélangez l'ail, le beurre, le persil et le basilic dans un bol
- Salez et poivrez
- Chauffer une casserole et versez- y le mélange
- Faites sauter les crevettes pendant 3 min.
- Servez aussitôt.
Bon appétit Source: recettes.mu