Gâteau aux dattes

Ingrédients  : 

• 1 c à c de beurre
• 1 c à s de sésame
• 1 blanc d'oeuf
• 1 c à c de cannelle
• 500g des dattes sans noyau et évaporer
• 2 c à s de sucre glacé
• 250g de beurre
• 1 yaourt vanille
• 500 g de farine
  
  

  Préparation

  
   Mélanger la farine, sucre, beurre, yaourt, pour avoir une pâte humide et doux puis en l'étendre par le rouleur et en le coupe sous forme de petits cercles.
• Mélanger les dattes, la cannelle, beurre, sésame, eau de fleur, blanc d'oeuf. Pour avoir des petites boules.
• Mettre les boules dans les cercles de la pâte et rassembler pour avoir des boules, ensuite en faites des décorations avec la pince à griffe pour les gâteaux.
  
  Bon appétit 
  

   

   Source:  750g. com