Salade de sardines
Ingrédients:
1 Boite de sardines
1 Tomate
Coriandre fraîche
1 Oignon
1 Piment vert
1/4 Citron frais ou confit au vinaigre(facultatif)
Sel
Poivre
Préparation:
- Couper la tomates en petits morceaux.
- Hacher l'oignon, la coriandre, le piment et le citron finement.
- Ajouter tout ces ingrédients aux sardines dans un bol, saler, poivrer et mélanger le tout.
Servir dans une baguette ou avec du riz.