Tarte aux pêches

Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 4 pêches mûres
- 2 oeufs
- 75 g de sucre
- 10 cl de crème fraîche
Préparation : - Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
- Précuire la pâte sans garniture pendant 15 minutes.
- Pendant ce temps, mélanger la crème et le sucre aux oeufs battus en omelette
- Napper le tout du mélange "oeufs-crème-sucre" et enfourner pendant 15 minutes.
Bon appétitSource: marmiton. org